Statt nur Milch zu kaufen, würden viele Käufer wissen wollen, wo sie herkommt und wie es den Kühen im Stall geht, so die Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen. Auf der Grünen Woche in Berlin steht die Landesvereinigung regelmäßig auch im Dialog mit Verbrauchern. Seit Jahren ist dabei das Motto »Ich bin Milchbauer. Frag mich doch!« Zu den antwortenden Profis gehörte in diesem Jahr ebenfalls wieder Amos Venema, Milcherzeuger aus dem Rheiderland.