Seinen bisherigen Höchststand hat der Preis für Butter jüngst erreicht. Durchschnittlich 2,39 Euro für ein 250 Gramm-Paket Deutscher Markenbutter müssen die Kunden derzeit auf den Tisch legen. Maren Ziegler vom Landwirtschaftlichen Hauptverein (LHV) für Ostfriesland mit Sitz in Aurich sieht für den Preisanstieg mehrere Gründe, die sich gegenseitig verstärken.