»Danke für  Kuchen, Torten und Gebäck, für schöne und auch für traurige Gelegenheiten! Danke dafür, dass wir hier immer freundlich aufgenommen wurden« - Vor dem Schaufenster der Bäckerei Madel in Ditzumerverlaat hängt ein kleiner Bogen mit frischen Brezeln und vielen guten Wünschen der Kunden vom Kanalpolder und vom Heinitzpolder. Aber das war nicht die einzige Überraschung, die Gisela und Hans-Jürgen Madel gestern an ihrem letzten Arbeitstag erwartete.