»80 Prozent unserer Wurstwaren produzieren wir selbst, beim Fleisch sind es 100 Prozent.« Fleischermeister Stefan Kröger hieß gestern die CDU-Bundestagsabgeordnete Gitta Connemann in seinem Betrieb in Bunde willkommen. Und da diese Firmenbesichtigung in der laufenden Produktion stattfand, schlüpften alle Teilnehmer der Delegation in weiße Overals mit Kapuze und Überschuhen. Dann ging es zum Rundgang.